quarta-feira, 13 de abril de 2011

Curso de Chocolate







Na ultima terça-feira dia 12, o prefeito Luizão e D.Mirinha, estiveram na Padaria Artesanal, para prestigiarem o “Curso de Chocolate”, desenvolvido pela Secretaria Municipal de Assistência Social através do Centro de Referencia da Assistência
Social-CRAS Cocaja.
Este curso foi disponibilizado para os beneficiários dos Programas Bolsa Família, Renda Cidadã e Ação Jovem. Será desenvolvido durante 20 dias, visando à qualificação profissional destas pessoas.
Elas aprendem todo o processo desde como derreter o chocolate corretamente ate como embalar, fazer laços, a higiene necessária neste processo, dentre outras coisas.
Os participantes estão aprendendo a confeccionar Ovos de Páscoa, bombons recheados, trufas e pirulitos de chocolate até o final do curso. Eles também receberão um certificado de participação, além de poderem levar para casa um ovo para cada filho e outro de 500 gramas.

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